Ein steikimaskina, sum eisini er kend sum ein djúpur steikimaskina, er eitt tól, sum verður brúkt til steikimat. Tað er eitt vælumtókt tól í nógvum húsarhaldum og vinnuligum køkum. Tað verður brúkt til at kóka ymiskar matvørur, eitt nú franskar frikadellur, høsnarunga, fiskur og grønmeti. Ein djúpur steikivørur er eitt virðismikið ískoyti til ein og hvønn køk, men tað er umráðandi at skilja, hvussu hon skal brúka hana trygt..
Økt kostvarðveiting
Siðbundnir steikihættir hava ofta við sær munandi føðsluevnistap orsakað av útsetning fyri høgum hita og súrevni. Takuumsteikimaskinur virka tó undir minkaðum trýsti, sum lækkar kókipunktið á vatninum og ger tað møguligt at steikja við lægri hita. Hendan blíða virkingin hjálpir til at varðveita hitaviðkvæmar føðsluevni sum vitaminir, antioxidantar og fytokemikaliir, sum hava við sær sunnari steikingarvørur við økt føðsluvirði.
Varðveitsla av náttúrusmakki Og Litir
Vanligur steikiteknikkur kann føra til, at smakkverur og litbroytingar í steiktum mati orsakað av oxideringsreaktiónum. Við at steikja undir vakuum-umstøðum, minka vakuumsteikimaskinurnar minka um eksponering fyri súrevni, og harvið varðveita natúrligu smakkirnar, teksturin og litirnar á tilfarinum . Hetta førir til vørur, sum ikki bert smakka betri, men eisini halda teirra sjónligu appell, og gera teir meira lokkandi til brúkarar.
Minkað oljuupptøka
Ein av teimum týðandi vansunum við siðbundnum steikiháttum er tann ov nógva oljuupptøkan hjá matvørum, sum førir til høgt feittinnihald og møgulig heilsuvanda. Vakuumsteikimaskinur viðger hetta málið við at virka undir vakuumviðurskiftum, sum elvir til vætu inni í matinum at kóka og sleppa undan, tí damp{1}} Hetta skapar ein porøsan bygnað í vøruni, og minkar um evnið at taka olju upp undir steiking {2} Úr vakuum-steiktar vørur hava munandi lægri oljuinnihald, samstundis sum ein skarpur tekstur og nøktandi munnføla{{4}
Víðkað hillalív
Oxidering er ein fremsta orsøk til at versna matvøru, sum førir til ranciditet og spilli. Við at minka um útsetningin fyri súrevni undir steiking, hjálpa vakuumsteikimaskinur at leingja um haldførið av steiktum vørum. Minkaða oljuinnihaldið og varðveitti føðsluprofilin stuðla víðari til longri vøru frískleika, sum ger, at goymslutíðir eru uttan fyri at fáa góðsku ella smakki{2}}
Betri framleiðsla effektivitetur
Vakuumsteikimaskinur eru gjørdar til stórar rakstur, og bjóða ágóðar í mun til effektivitet og produktivitet. Hesar maskinur hava vanliga størri gjøgnumførslukapasitetir og skjótari viðgerðartíðir í mun til siðbundnar steikihættir{{2} Harumframt krevja tær minni oljuuppfylling og viðlíkahald, sum førir til minkaðan niðursetta tíð og lægri rakstrarkostnað yvir tíð.
Fjølbroytni Í vørunýskapan
Handan siðbundnar kartoffelflísar og ábit, gera vakuumsteikimaskinur at framleiða eitt breitt úrval av steiktum vørum, eitt nú frukt, grønmeti, kjøt og sjógæti{{0} Hetta fjølbroytni letur upp fyri møguleikum fyri vørunýskapan og differentiering í matídnaðinum. At gera royndir við serstøkum smakksamansetingum, sunnari tilfari og nýggjum teksturum til at røkja brúkaran uppáhald og marknaðargongdir.
Umhvørvisliga burðardygd
Minkað oljunýtsla, lægri orkukrøv og víðkað haldføri stuðla undir umhvørvisliga burðardygdina av vakuumsteikitøkni. Við at minka um burturkast og tilfeingisnýtslu, eru hesar maskinur í tráð við vaksandi eftirspurningin eftir umhvørvisvinarligum matvøruvirkissiðvenjum. Harumframt eggjar varðveitingin av føðsluevnum og smakki brúkarunum til at gera sunnari matval, sum stuðlar samlaðu burðardygdini í matvøruveitingarketuni
-
Steikimaskinu
El-hitaorkan er 60kw; henda útgerð er øll gjørd úr rustfríum stáli, hitavarðveitingardekki í Legg afturat kanningini -
Flísarsnackframleiðsla maskinamaskina
Steikt Chip Snack Production Machiney er í høvuðsheitum gjørt upp við rávøruviðgerðarskipan, Legg afturat kanningini -
Áhaldandi steikimaður
Induktiónsfranska fries fries Peanut sjálvvirkandi Batch Steikimaskinan er steikiskipan, Legg afturat kanningini -
Ídnaðarmatvørusamfeldur steikimaður
Sjálvvirkandi samfeldur doritos tortilla chips steikimaskinu Hvat er ein Samfeld Fryer Automatiskt Legg afturat kanningini -
Áhaldandi steikimaskina
Matstovan er ein útgerð, sum verður brúkt til steikimat .Made av rustfríum, maskinan inniheldur Legg afturat kanningini -
Steikimaskina
Tað er eitt slag av roykleysum, multi-funktionellum, olju- og vatnblandaðum steikiútgerð. Útgerðin Legg afturat kanningini
Hví velja okkum
Framkomin útgerð
Vit gera sterk tiltøk fyri at tryggja, at vit brúka útgerðina av hægstu góðsku í vinnuni og at okkara útgerð javnan og nágreiniliga viðlíkahildin.
Yrkistoymið
Vit hava eitt toymi av dugnaligum og royndum fakfólkum, sum eru væl kunnað um nýggjastu tøkni- og vinnustandardin. Okkara toymi er ætlað at tryggja, at okkara kundar fáa bestu tænastu og stuðul møguliga.
Kappingarførir prísir
Vit bjóða okkara vørur til kappingarførar prísir, sum gera tær bíligar fyri okkara kundar. Vit halda, at dygdargóðar vørur ikki skulu koma við einum premium, og vit stremba eftir at gera okkara vørur atkomuligar fyri øll {2}
Ríkar royndir
Hevur eitt leingi standandi umdømi í vinnuni, sum ger, at tað skilir seg frá kappingarneytunum. Við yvir nógv ár av royndum, hava tey ment teir førleikar, sum eru neyðugir fyri at nøkta tørvin hjá teirra kundum{2} .
Høgar góðskuvørur
Vit seta altíð kundatørv og væntanir í fyrsta lagi, fínpussa á, áhaldandi betring, at leita sær allar møguleikar at gera betur, at veita kundunum teirra væntanir til dygdarvørur, fyri at veita kundunum mest nøktandi tænastu nær sum helst.
Kundanøgdsemi
At veita eftirsølutænastur kann økja um nøgdsemi hjá kundunum við at tryggja, at tørvurin hjá kundunum verður nøktaður, eisini eftir at keypið{1}} Hetta kann føra til økta kundatryggleika og positiva tilvísingarorðabók.
Spesifikatiónir av samfeldum kartoffelflísum Steikimaskina
| El-hitameskbeltissteikimaskina | ||||
| Modell | Megi | Føri | Vekt | Dimensión(mm) |
| DDYZ-3500 | 80 kw | 500 kg/t | 1000 kg | 3500*1200*2400 |
| DDYZ-4000 | 100 kw | 600 kg/t | 1200 kg | 4000*1200*2400 |
| DDYZ-5000 | 120 kw | 800 kg/t | 1500 kg | 5000*1200*2400 |
| DDYZ-6000 | 180 kw | 1000 kg/t | 1800 kg | 6000*1200*2400 |
| DDYZ-8000 | 200 kw | 1500 kg/t | 2000 kg | 8000*1200*2600 |
| Gasshitameskbeltissteikimaskina | ||||
| Modell | Brennievni | Føri | Vekt | Dimensión(mm) |
| DQYZ-3500 | 300,000 Kcal | 500 kg/t | 1200 kg | 3500*1200*2400 |
| DQYZ-4000 | 500,000 Kcal | 600 kg/t | 1500 kg | 4000*1200*2400 |
| DQYZ-5000 | 600,000 Kcal | 800 kg/t | 1700 kg | 5000*1200*2400 |
Steikimaskinur eru sum heild tryggar at brúka, um rætt trygdartiltøk verða tikin. Her eru nøkur ráð til at tryggja trygga nýtslu av tínari steikimaskinu :
1. Ikki lata tína steikimaskinu vera ófylgd, tá hon er í nýtslu{1}} Heitt olja kann skjótt tendra, um hon er ófylgd.
2. Brúka altíð tína steikimaskinu í einum væl luftskiftum øki{{2} Hiti olja framleiðir royk, sum kann vera skaðiligt, um tú andar inn {3}
3. Fyll ikki steikimaskinuna við ov nógvari olju. At fylla yvir hana kann føra til, at heitt olju, sum støkkur yvir og elva til eld{2}}
4. Ansa eftir, at tín steikimaskina er støðug og á javnari yvirflatu. Ein wobbly steikimaskinu kann lættliga tippa og elva til bruna{2}}
5. Brúka altíð verndarbúnað, so sum ovnmintir ella tang, tá ið tú handfarar heita olju{1}}

Munur millum handilsliga steikimaskinuna
Áhaldandi steikimaður
Samfeld steikimaskina er hóskandi til stórskala, fullkomiliga sjálvvirkandi og áhaldandi steikiprosess. Samfelda steikivognurin er samansettur av eini sjálvvirkandi beltisflutningsskipan, eini lyftiskipan, brennievnisskipan, og eini oljuhitastýringarskipan. Tað hevur eyðkennini við einføldum rakstri, støðugum arbeiðstíðum, arbeiðstíð og lætt viðlíkahald.
Rund djúp steikimaskina
Runda djúpa steikimaskinan hevur funkur sum sjálvvirkandi røring og sjálvvirkandi útskriving, og kann fremja miðal-skala sjálvvirkandi steikt vøruframleiðsla{{1} .
Rammusteikimaskinan
Rammasteikimaskinan verður í høvuðsheitum brúkt til lítla og miðalstóra hálvsjálvvirkandi steiking, og viðgerðarhátturin er fleksibul{{2} .
Djúpa steikimaskina Hvussu virkar tað

Ein djúpur steikari steikir mat og kann gera tað við ymiskum hita, alt eftir hvat slag av mati og matgerðarháttinum. Professionellir djúpar steikivørur, hava tann fyrimun, at tú kanst kóka stórar nøgdir av mati uppá sera stutta tíð við minimalari átaki. Men hvør djúpi steikimaskinu skalt tú velja?
Matur eftir at steikja steiking skal vera sprøkur, so ikki feitur sum gjørligt og hava eina javna lit. Hetta er takkað verið eini maskinu, sum fullkomiliga kann stýra hitanum, sum skal rísa støðugt úr 0 til 110 stig og so javnt við einum muni hvørt sekund . Til sein steiking, brúka 140 stig, meðan um tú vilt hava matin at hava eitt skorpu, so sum kartoflur, brúka 190 stig. Hinvegin fyri breyðkartoflur, er tann ideelli hitin 150 stig{{9} .
Um steikti maturin í høvuðsheitum er mjølaður, verður mælt til at keypa eina gass-steikimaskinu við einum logarøri; el-steikimaskinur koma við einari innanhýsis mótstøðu. Hetta er soleiðis, at mjølið ikki setur seg og char oljuna ov tíðliga.
Tilfarið á maskinuni er AISI 304 rustfrítt stál, við eini topptjúkd, sum er ymisk frá 10/12 mm til 10/20 mm. Djúpsteikievnið kann innbygt, monterast á opnum ella lukkað
Tá vit siga djúpt, tosa vit um olju, men nú vita vit, at hetta ikki er so er tað . Siðbundnu djúpu steikirúmini eru oljubaserað, men nú eru tey, sum kóka við heitari luft, eisini vælumtókt, í hesum førinum tosa vit um tvingsilskonvektións-koling., hesar maskinurnar eru tó enn sjáldan vælumtóktar og upplivaðar á einum professionellum støði.
Partarnir hjá steikimaskinuni
Knøttur til at stilla hitan á steikimaskinuni{0}}Eitt grundleggjandi element tí, sum vit hava sæð, so er rætti hitin lykilin til eina væleydnaða steikiur. Hitin kann stillast millum 110 og 190 stig, við at brúka hann er einfaldur og tryggur takkað verið verjuni móti høgum vatni sum einum IPX5 og stýringunum á instrumentbrettinum.
Steikitrygdartermostatur.Sum vit søgdu, so er hitaregulering og konstansan grundleggjandi við at steikja{0}} Termostaturin, talgildur ella mekaniskur, sleppur undan vandanum fyri, at olju yvirhitin{{1} Hetta skal nullstillast, um maskinan verður byrjað uttan innihald og sleppur undan álvarsligum skaða á tólið{{2}
Steikikar og kurvar.Í steikimaskinuni kann tankin vera einkultur ella tvífaldur, í øllum førum verða innaru hornini avrundað fyri at lætta um reingerð{0}}
●Broytingar kunnu hava ein tanga ella tveir tankar: Seinni loyvir tær at steikja ymiskar matvørur uttan dálking, hvørki av smakki ella lukti ella partiklum. Til dømis kanst tú steikja matvørur fyri cøliaki í einum karri og matvørum við gluten í hinum uttan at elva til trupulleikar. í hesum modellum, tó eru serstakar kontrollir og sjálvstøðugt lyfting við endan av at kóka. .
●Kurvarnir eru lætt at vaskast: Tær kunnu takast av karinum og setast í uppvaskimaskinu. Tær hava tær typisku mesh-sprúturnar, sum, av og á, eisini síggjast á mati fyri at forða fyri, at skitið stingur. Í djúpum steikimaskinunum, er kurvin altíð inkluderaður.} Tó, ymiskar undirfleirfaldar og kombinatiónir kunnu veljast sum valmøguleiki
Steikioljufilturskipan.Oljan og góðskan av henni eru týðandi komponentir fyri eydnuna við einum góðum steikiur. Av hesi orsøk hava summir steikimenn eina oljufiltreringsskipan, sum filtrera hana sjálvvirkandi og síðani innrita hana inn í tankan, sum er klárur at brúka aftur{2}} Hetta eru fløktar maskinur til miðalstórar brúkarar{{4} Simplari skipanir, so sum stál- og pappírsfiltur, enn loyva tær at taka burtur og steðga partiklunum, sum eru í tankanum, og reinsa hana aftur fyri steikja við somu góðsku.
Steikidrena kukk.Tað er tann parturin av steikimaskinuni, sum ger, at oljan kann løðast í ein ílat, sum er settur undir maskinuna, gjøgnum ein ventil{0}} Í beinkmodellunum, fer útlátið fram gjøgnum eina bøgda kanal og oljan endar í einum ílati{1}} Tiltakið, so fer fram gjøgnum flytingina til kommunalu ruskplássið. Nøkur faklig merki hava eitt bassin undir longu íroknað og kranin er eitt valfrítt{3}}
Ráð um Hvussu tú heldur tín handilsliga djúpa steikimaskinu
Ger intensivt rudding í minsta lagi eina viku
Meðan køksstarvsfólkið hjá tær heldur eitt reint arbeiðspláss av og á, skalt tú skipa fyri eini einaferð um vikuna intensiva reingerð fyri at halda tínum vinnuliga djúpa steikimaskinu í perfektum standi. Kanna yvirflatuna undir tínum borðplátu ella gólvsteikimaskinu fyri at vita, um tað eru matbitar og aðrar leivdir, sum eru myndaðar{1}}
Tak kurvina av og koyr allar brúktar oljur úr djúpu steikimaskinuni. Vaska kurvina við uppvaskisápu og skola hana við heitum vatni. Tú kanst eisini hava hug at reinsa tínar veggir fyri at forða fyri, at feittið byggir upp {2} .
Leita eftir hjálp frá einum fakligum eftirliti
Tað er lætt at fáa fatur á og missa skil á vanliga viðlíkahaldinum fyri tína vinnuliga djúpa steikimaskinu . Køkustarvsfólkið syrgir nokk fyri, at alt er reint hvørt eftir nýtslu, men mánaðarlig eftirlit skulu framvegis gerast. Fá ein professionellan eftirlitsmann at kanna leiðslurnar hjá tínum djúpa steikimaskinu, snúrum ella um tað er ein verandi leki, sum skal vera fastur.
Hýra eina álítandi fyritøku, sum kann halda tína vinnuliga djúpa steikimaskinu í góðum arbeiðsligum standi fyri at sleppa undan nøkrum ósemjum í framtíðini. Fakligir eftirlitsfólk kunnu síggja trupulleikar, sum tú og títt køksstarvsfólk kanska ikki leggja til merkis. Ikki bara fer tað at hjálpa tær at halda køkin reinan og tryggan, tað fer eisini at spara tær frá møguligum risastórum útreiðslum.
Kóka tín djúpa steikimaskinu í minsta lagi hvønn Seks mánaða
Feitt byggja upp, meðan tú brúkar tína handilsligu djúpu steikimaskinu javnan. Kóka tína djúpa steikimaskinu av og á fyri at strika hesar leivdir úr tínum hitaelementum og tank{1}}
Hesi innlán kunnu elva til tæring og ávirka samlaðu avrikini á tínari útgerð. Olja heldur longri, um tú kókar tín steikimaskinu javnan, sum merkir, at tú kanst spara pengar frá avloysaraútreiðslunum{{1}
Tæt alla oljuna og tak av teimum matbitunum, sum eru eftir, við at brúka ein steikievnisreinsistein. Skola djúpa steikievnið við heitum vatni fyri at vaska ótroyttiligt feitt burtur og fylla tað við køldum vatni aftaná. Koyr ein djúpan feittsteiki reingerðara í og kóka tað í umleið 20 minuttir áðrenn tú drenar tað róliga. Reinsa síðurnar, toppin og hornini á rulluni við pensli og síðani skola hana gjølla{4}}
Eftir at hava kókað tað út, skalt tú koyra nýggja olju og steikimaskinan er klár at brúka aftur! Hetta stigið er týdningarmikið, so tínir steiktu rættir halda sín góða smakk og crunch{0}}
Tak kløvandi film við at brúka nakasoda Og Ediki
natron miseydnast ongantíð sum ein reingerðarevni. Og tað er ein perfektur reinari at hjálpa tær at taka burtur treiskar kleyvligar filmar í tínum handilsliga djúpa steikimaskinu. Blanda eina nóg mikið
Tá øll smurd øki eru klædd við natron, lat tað standa fyri umleið {{0} minuttir. Turka tað av við einum reinum klúti ella svampi og kanna, um enn eru kleyvfilmar eftir, áðrenn teir skola hann við vatn{2}
Burtursæð frá natron, er edik eisini eitt effektivt reinsiverk til vinnuligar djúpar steikimaskinur. Tá tú reinsar tína djúpu steikikurv, kanst tú brúka eina kombinatión av edik og vatni, ella edik og natra soda{1}}
Bleyta tað við upploysingini og skrubba hana við einum svampi áðrenn tú skolar tað við vatni til fullreinsað. Gjøgnum hendan háttin, kanst tú sleppa av við nøkur element, sum kunnu blanda tína olju og ávirka smakkið á tínum mati.
Okkara verksmiðja
Okkara Felag, sum er stovnað í 2012. Okkara framleiðsluverksmiðja er meira enn 6000m2, arbeiðsfólk meira enn 60 persón{{4} okkara arbeiðstoymi hava upplivað meira enn 10 ár á ekstrusiónsviðgerð.Tað er ein serkønt er við í tvískrúvuni og ein skrúvumat, sum víðkar maskinfyritøkur, fyritøka við gransking og menning, framleiðslu, sølu av øllum sløgum av maskinum og fullfíggjaðum settum av útgerð til høvuðsvinnuna, mítt felag savnar vinnuserfrøðinga toymisarbeiði í tíggju ár, ikki bert í bestu ekstruderingstøknikanningini, meira átøk at áhaldandi kanna í mun til matvørutøkni, soleiðis at kundaframleiðslan til marknaðin leiðandi mat. Við høgari góðsku maskinum og fullkomnum tøkniligum tænastum og góðum umdømi vann álitið og stuðulin frá einum stórum tali av keyparum heima og uttanlands{9}}

FAQ
Vit eru professionellir steikimaskinuframleiðarar og veitarar í Kina, sum eru serkønir í at veita dygdargóðar vørur. Vit bjóða tær hjartaliga vælkomnum til heilsølu bingjusteikimaskinu til kappingarføran prís frá okkara verksmiðju{1}}






