{0}} Umsókn í mati: Tað kann brúkast til at goyma hitaviðgerð og krevja tjúkking og forma varðveiting, betra um kondittarígóðskuna, stabilisera innara bygnaðin av frystum mati, osfr.{1}} Formelatiniserað stivla verður í høvuðsheitum brúkt í matvøruídnaðinum til at gera mjúka pudding, gravy fylling, kjøtmassa, turrkaða suppu, kryddarí- og fruktsaftsfudge{{2}
2. Umsóknin í onkrari fiskaaling hevur hesi eyðkenni: ikki-eitrandi, meltandi og føðsluríkt; skyggin; at halda samlaða sniðið á partiklum, til fiskurin verður etin; ikki upployst av upploystum í vatni; ikki-kliva útgerð.
H eyðkennini við góðari húðaffiniteti og sterkari vatnupptøku.
4. Umsókn í apoteksvinnu: Nýggjar tablettir eru samansettar av heilivágsevnum, pre-gelatiniseraðum vøtnum, smyrjievnum, osfr.{2} Tann gelatiniseraða stivlin hevur ikki bara leiklutin sum materiell javnvág, men hevur eisini leiklutin sum límur. Hetta minkar um óneyðugar hjáávirkanir orsakað av ískoytinum av øðrum límum. Tað hevur eyðkennini við høgari styrki eftir at hava mold, lætta melting eftir at hava tikið, lætta upploysing og ikki-eitrandi hjáávirkanir{6}}
5. Umsókn í øðrum vinnugreinum: Pregelatiniserað stivla verður skjótt upployst í køldum vatni til at mynda høga viskositetsstivlapasta, sum hevur verið væleydnað brúkt í nógvum viðurskiftum. Til dømis kann hon brúkast sum sandmoldbindingar í metalstoypi, støddarevni í tekstilídnaðinum, vatngóðskulaging í byggivinnuni, osfr.{2}}